材料（4人分）
- トマト（くし切り）
- 1個
- きのこ（しめじなど）
- 1/2パック
- にんにく（みじん切り）
- 1かけ
- やさしい味わいのガラスープ
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 200ml
トマトのアヒージョ
今日もみんなでお買いもの。 トマトってひっくり返すとハート型みたい。 ２人の間にはどんな約束があるのかしら。
作り方
❶ スキレット（小さなフライパンでも可）にすべての材料を入れる。（オリーブオイルは材料の半分くらいの高さになるように）
❷ ❶を中火にかけて、沸騰したら弱火で3分ほど煮込む。
❷ ❶を中火にかけて、沸騰したら弱火で3分ほど煮込む。
夏にぴったりな、シンプルでさっぱりとした一品！ レシピは簡単なのに、食卓が一段とおしゃれになるよ。
白身魚のカルパッチョ
ママは学生の頃から魚をさばくのだけはやたらと上手い。 彼女が作る魚料理はたしかに美味しいのだ。 でも…ママ、さらになんかすごい魚料理を持ってきたね…
