しおガラパン

みんな揃ってパンをコネコネ。焼き上がりの香ばしい香りは誰もが好きなしあわせ時間。

材料（）

〈★〉
強力粉: 150g
薄力粉: 50ｇ
砂糖: 8g
やさしい味わいのガラスープ: 小さじ１
ベーキングパウダー: 大さじ１
牛乳: 100ml
溶き卵: １/2個
　: 　
〈Ａ〉バター（有塩）: 10g
〈Ｂ〉バター（有塩/6等分にして冷蔵庫に入れておく）: 30g
　: 　
溶き卵: 1/2個
やさしい味わいのガラスープ: パン一個に対して一つまみ

作り方

❶ ボールに★を入れひとまとまりになるまでこねる。まとまったら〈A〉を加え、5分ほどこねて10分休ませる。
❷ ❶を6等分にし、丸める。めん棒で生地を二等辺三角形に伸ばす。（理想は長い方が12cm、短い方
が8cmくらい）※台に生地がくっつく場合は打ち粉をする。
❸ ❷の短い方を下にして、〈B〉・ガラスープをのせ、くるくると巻いていく。
❹ ❸の表面に溶き卵を塗り、200℃に予熱したオーブンで14～15分ほど様子をみながら焼く。