ナッツのカレーガラふりかけ

スパイシーなカレーの香りが食欲をそそり、ガラスープのやさしい塩味がきいたふりかけ。ナッツとフライドオニオンのカリッとした食感が加わり、たちまちくせになるおいしさ！麺にもご飯にもよく合います。

ナッツのカレーガラふりかけ

材料（作りやすい分量）

〈ナッツのカレーガラふりかけ〉
ミックスナッツ（無塩）　: 大さじ2
削り節　: 大さじ2
ＭＣフライドオニオン: 大さじ1
やさしい味わいのガラスープ: 大さじ1/2
カレー粉: 小さじ1/2
白いりごま: 小さじ1
　
〈レンジ焼きそば〉
中華蒸し麺　: 1玉
水: 大さじ1
ごま油　: 大さじ1/2

作り方

◆〈ナッツのカレーガラふりかけ〉

ミックスナッツは細かく刻んでボールに入れる。残りの材料をすべて加えて混ぜる。清潔な密閉容器に入れ、冷蔵で2週間ほど保存可能。

◆〈レンジ焼きそば〉
麺は耐熱皿に入れて水をふりかけ、ラップをふんわりとかける。電子レンジ（600W）で2分加熱して取り出し、ごま油を加えて混ぜる。器に盛り、「ナッツのカレーガラふりかけ」適量をかける。