カルボナーラ釜玉 | うま味調味料無添加やさしい味わいのガラスープ|ユウキ食品

カルボナーラ釜玉

火も鍋も使わない、5分でできるスピードメニュー。あつあつのうどんに卵+粉チーズ+ガラスープをからめるだけで、カルボナーラのようなリッチな味わいに! 忙しい日のランチなどに、大活躍する一品です。


カルボナーラ釜玉

材料(2人分)

冷凍うどん
2玉
2個
〈A:調味用〉
やさしい味わいのガラスープ
小さじ1〜1・1/2
粉チーズ
大さじ1
完熟赤胡椒(あらびき)
小さじ1/2

作り方

①冷凍うどんは表示どおりに電子レンジで加熱する。器2つに盛り、中心を少しくぼませる。卵を1個ずつ小さい器に割り入れてから、くぼみにのせる。

②〈A〉の材料を1/2量ずつふり、全体を混ぜていただく。
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