ガラチーズボール

濃厚なクリームチーズにうまみのあるガラスープを合わせるだけで、ビールによく合う、「おつまみチーズ」風の楽しい一品に！　そのままでももちろん、クラッカーやカリッと焼いたパン、ポテトチップスなどを合わせてもgood。

ガラチーズボール

材料（2人分）

①クリームチーズは室温に戻す。小さめのラップを広げ、中心にチーズの1/4量をのせる。ラップの周囲を中心で集めてからねじって、ボール状に形を整え、ラップをはずす。残りも同様にする。

②バットにガラスープを広げ、1のチーズを入れて全体にからめる。器に盛り、クラッカーを添える。