材料（4人分）
- お好みのお刺身（1cm角）
- 200ｇ
- やさしい味わいのガラスープ
- 大さじ1
- 大葉（せん切り）
- 3枚
- オクラ
- 4本
- 納豆（付属のたれで和えておく）
- 1パック
- きゅうり（輪切り）
- 1/3本
- いりごま
- 大さじ1
- 万能ねぎ（小口切り）
- 少々
- 卵黄
- 1個分
海鮮ばくだん
おじさんとおばさんは朝早く漁に出て、 とってもかっこいいな。 とれたてのお魚は、うーん、おいしぃ。
作り方
❶ オクラは塩（分量外）でこすりうぶ毛を取りガクをむく。熱湯で2分ゆで、冷水で冷まし5mmの輪切りにする。
❷ お刺身・ガラスープ・大葉を和える。
❸ 器に❶・❷・納豆・きゅうりを盛りつけ、真ん中に卵黄を落とす。いりごまと万能ねぎを散らす。
❷ お刺身・ガラスープ・大葉を和える。
❸ 器に❶・❷・納豆・きゅうりを盛りつけ、真ん中に卵黄を落とす。いりごまと万能ねぎを散らす。
さっぱりとしたキャロットラペに、ホタテの貝柱がアクセントになってさらに美味しい！もう一品追加にオススメ料理♪
ほたてのキャロットラペ
ママの親戚のおばさんから、殻付きのホタテをもらった！ はじめてみる貝殻付きのホタテ。見て、パパの手より大きいの。あんなに大きくて広い海を、この貝たちはどうやって泳ぐのかしら？ 想像してみよう。どんぶらこ。
