材料（4人分）
- かぼちゃ（5mm幅に切る）
- 8枚
- アスパラガス
- 8本
- ブロッコリー（小房に分ける）
- 1房
- スナップエンドウ（筋を取る）
- 100g
- 〈つけだれ（ガラマヨディップソース）〉
- マヨネーズ
- 大さじ4
- やさしい味わいのガラスープ
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- すりごま
- 大さじ1
ガラマヨ蒸し野菜
ガラスープにマヨネーズとゴマで 野菜もたくさん食べれちゃう。
作り方
❶ アスパラガスは根元を2cmほど切り落とし、下から5cmくらいまでピーラーで薄く皮をむく。すべての野菜を蒸し器で火が通るまで蒸す。
❷ 野菜にガラマヨディップソースをつけて食べる。
❷ 野菜にガラマヨディップソースをつけて食べる。
さっぱりとしたキャロットラペに、ホタテの貝柱がアクセントになってさらに美味しい！もう一品追加にオススメ料理♪
ほたてのキャロットラペ
ママの親戚のおばさんから、殻付きのホタテをもらった！ はじめてみる貝殻付きのホタテ。見て、パパの手より大きいの。あんなに大きくて広い海を、この貝たちはどうやって泳ぐのかしら？ 想像してみよう。どんぶらこ。
