材料（4人分）
- しめじ（石づきを切り小房に分ける）
- 1/2パック
- えのきだけ（根元を切ってほぐす）
- 1/2パック
- しいたけ（石づきを切り1cm長さに切る）
- 3個
- 長ねぎ（5mmの輪切り）
- 1/4本
- バター
- 20g
- やさしい味わいのガラスープ
- 大さじ1
きのこのホイル焼き
父と娘、ふたりきり。 満天の星空の下、どんな話をしたのかな？
作り方
❶ アルミホイルの上にきのこ・長ねぎをしき、バター・ガラスープをのせて隙間がないように包む。
❷ オーブントースターで約10分火が入るまで加熱する。
❷ オーブントースターで約10分火が入るまで加熱する。
さっぱりとしたキャロットラペに、ホタテの貝柱がアクセントになってさらに美味しい！もう一品追加にオススメ料理♪
ほたてのキャロットラペ
ママの親戚のおばさんから、殻付きのホタテをもらった！ はじめてみる貝殻付きのホタテ。見て、パパの手より大きいの。あんなに大きくて広い海を、この貝たちはどうやって泳ぐのかしら？ 想像してみよう。どんぶらこ。
