ベイクドポテト

材料（2人分）

じゃがいも: 2個（約300g）
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〈A:ガラバター〉
やさしい味わいのガラスープ: 小さじ1･1/2
バター: 40g

作り方

①じゃがいもはよく洗って水気を拭かずに1個ずつラップで包む。電子レンジ（600W）にじゃがいも2個を入れ、竹串がすーっと通るまで7～8分加熱し、粗熱を取る。

②〈A〉のバターを室温で柔らかくもどし、ゴムべらで練る。じゃがいもに十字の切り込みを深めに入れて耐熱の器にのせる。バターにガラスープを加えて混ぜ、じゃがいもの切り口に1/2量ずつ詰める。

③温めたオーブントースターで焼き色がつくまで7分ほど焼く。